聖誕節來臨了,前一陣子做了聖誕蛋糕,烘焙班的同學說老師教的南瓜派很好吃,好吧!那就去買兩顆南瓜來做一下派吧...
裝飾上聖誕節的圖片就成了另一個聖誕蛋糕囉...


真的很好吃喔..我覺得剛烤起來溫溫的吃比冰過的好吃...自己的糖分減少比較不容易胖啦,但美味依然不流失喔..


做了一堆薑餅娃娃送給同事,還一一的為牠們寫上名字..




最後就是當南瓜派欲上薑餅娃娃的時候會擦出怎樣的火花咧,客位看官...當然他們就一起相約過快樂又甜蜜的聖誕節囉..

大家聖誕節快樂..

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2005年12月21日跟空軍一號與會贏鼎的超級冷冽的寒風,我們三個女人還是不畏寒冷的去探探沒吃的餐廳..

位於嘉義大雅路上大北京正對面的一家小小不起眼的義大利麵餐廳「棒棒醣義大利麵」,之前常去大北京聚餐出門口總是會看到這一間小小的義大利麵餐館,
一直沒遇到天時地利與人和進去吃吃看,那天上烘焙課的時候與大夥談起我愛吃義大利麵,想不到愛玩愛吃的會贏小姐說他發現一間好吃的義大利麵,二話不
說3個女人不怕冷不怕胖的就約好時間準備嚐鮮去..




一進去看到世間小小溫暖的餐廳就讓人覺得舒服馬上忘記外面的寒冷了,溫馨的小小櫃台要叫服務人員可以搖鈴喔,服務人員幾乎都待在廚房裡面,這樣我們這些女人說話也不怕吵不怕看人家眼色喔


用意大利麵裝飾而成的相框-1,裡面有很多用義大利麵拼湊而成的像框喔,很有味道的...




這張感覺很像梵谷的麥田吧...


仔細偷看一下,很確定的這畫裡面的人不是老板娘...


基本上菜單上的除了飲料之外,就是義大利麵的套餐了,有濃湯跟一片麵包、主食、飲料(紅、綠、青茶)、餐後甜點、看看價格大約都是200元起跳本人覺得有點小貴,因為她的麵真的不多女生會吃的真的會吃不飽,男生更不用說啦....
這是先上的濃湯,覺得有點鹹但是味道還不錯


空軍一號點的培根蔬菜麵,是白醬系列


我點的烤雞**麵(忘記名字了),是紅醬系列,雞肉有醃迷迭香然後煎熟,怎麼說吃下去的感覺咧,其實他們的東西都蠻清淡的,吃下去還蠻舒服的部會讓人覺得很膩


會贏點的青醬海鮮麵,這道麵九層塔的味道就很濃了一點,可是我覺得好像不鹹咧.....

接下來就是飲料囉,超級簡單的茶跟一個可可凍...
以上就是我們去吃的心得囉,感想總結就是味道還算OK清清淡淡的,價格小貴如果要加麵要再加50元,有興趣的人可以去試試看囉



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安卡拉廚房-的室內很有異國風味喔,運用大量的瓦磚色系

可愛的料理罐

生菜沙拉-儉樸的菜清淡爽口,小黃瓜、番茄、巴西利加上土耳其的辣椒很開胃喔

烤雞腿-沒想我們一堆的醬料下去塗抹,很適合減肥的人喔,雖然沒有依堆醬料但是烤的雞肉依然香嫩多汁

烤絣,超大的咧,熱熱的吃很脆喔,甜甜的麵粉香薄薄的中間有一個小洞讓蒸氣散出來,吃的時候服務聲還會貼心的提醒您注意..
這烤絣很好用喔,幾乎所有的土耳其料理都可以包著吃...讚啦
忘記這叫啥名字了,有雞肉、牛肉、羊肉三種口味喔,湯汁完全是用數十種蔬菜熬出來的喔,甜甜的蔬菜味很健康又好吃,我點的是牛肉
老闆說他們是用菲力下去煮的,吃了一口牛肉竟然不會老咧,好吃好吃,這是跟烤絣一起吃的所以他跟烤絣是一個套餐...

土耳其紅茶--因為我不喝甜所以只請他上極少量的糖小小的一杯,口感很清純不像我們依班喝的紅茶一樣濃厚,入喉之後淡淡的回甘回來

羊奶冰淇淋--對於愛吃甜食的人來說他一定會覺得極好吃,可是對我來說是有點太甜啦,奶味很濃喔,冰淇淋既然會QQ的
真是讓我驚訝,喜愛甜食的人不仿點來吃吃看喔

哈哈,來依張帥哥廚師的玉照吧,他正在作甩餅動作超帥的,裡面目前有三位大廚師都是土耳其人喔,一個專門做餅一個做冰淇淋一個烤東西喔
他們的分工都很細的

對於安卡拉廚房別人其實還有很多的介紹ㄛ,可以連結進去看看喔
http://blog.sina.com.tw/archive.php?blog_id=9692&md=entry&id=4497
這樣吃起來約810元兩個人喔

整體感覺吃起來很舒服,因為用了大量的蔬菜,番茄、洋蔥.....一堆去熬製
如果各位有興趣,建議您為了要有更好的滋味,不仿要去之前先預約喔,因為他們的東西都是現做的現烤的,這是他們的特色跟坐東西的堅持喔

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94年4月飛到巴里島..
94年5月 我的心還在巴里島

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愛吃義大利麵的我,終於在嘉義新開一家好吃的義大利餐廳。
在嘉義大雅路上..名叫巴塔爵
主儲是再台南開3間義大利餐廳的廚師..被邀請來嘉義傳授義大利菜
口感我會再補上來先來看照片吧

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